„Herzlich Willkommen auf unserem Blog cmycake. Wir stellen Euch hier alles rund um das Thema Backen vor und hoffen, dass wir Euch inspirieren können und Ihr Spass beim Anschauen und Nachbacken habt!“

Royal Icing Kurs

Royal Icing, die Königsklasse des Verzierens. In diesem Kurs hat man uns alles rund um die Eiweißspritzmasse beigebracht, so dass wir in vielen Übungen auch selbst den Spritzbeutel geschwungen haben.

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Hochzeitstorte

Just married! Mit dieser dreistöckigen Hochzeitstorte haben wir uns den Backtraum jedes Hobbybäckers erfüllt. Drei verschiedene Füllungen, weißer Fondant, leckere Ganache und ganz viel Glitzer warten auf das Brautpaar und ihre Gäste.

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Obstkuchen

Wir finden, dass es nichts schöneres gibt, als einen frischen, großzügig mit bunten Früchten belegten Obstkuchen, bei strahlendem Sonnenschein zu genießen. Verfeinert haben wir unsere Variante mit Joghurt.

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